Abanico fait sa rentrée au Salon du chocolat !

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Abanico chocolat fait sa rentrée au salon du chocolat pour la deuxième année !

Cette année le Salon du chocolat est placé sous l’étoile de la pâtisserie:

La maison Abanico sera présente lors de la 17ème édition du Salon du chocolat, du 20 octobre au 24 octobre 2011 à Paris,Porte de Versailles et défilera à nouveau parmi les grands.
Une occasion de faire partager ses recettes authentiques et délicieuses,ses nouveautés présentées dans des écrins colorés et originaux,primés au Prix Super design - Les Echos et aux Pentawards 2010.
toute l’équipe d’Abanico vous donne rendez-vous sur le stand C19 pour partager leur passion avec tous les croqueurs de chocolats !

Les chocolats Abanico : des recettes originales et authentiques:

Passionnée et spécialisée dans la dégustation de chocolats fins, la créatrice veille à l’excellence de ses chocolats, notamment grâce à une attention particulière portée sur les ingrédients.

Elle façonne des recettes (choix de la taille, de la couverture, de la texture, etc) qui sont ensuite fabriquées par un maître chocolatier, dans le respect des méthodes traditionnelles.
Sur le stand Abanico, vous retrouverez toutes les spécialités de la maison :
- les palets fourrés au caramel liquide et fondant,
- les carrés origines (véritable voyage autour de la ceinture équatoriale du monde),
- et les recettes de bonbons de chocolat (ganaches savoureuses et pralinés croustillants)

Un écrin unique et original:

Abanico revendique un « luxe contemporain » et présente ses chocolats dans des écrins colorés, luxueux et originaux. Grâce à sa présentation originale, il invite à la dégustation et au partage.
Il a été doublement récompensé en 2010 parmi les plus beaux packaging du monde, aux PENTAWARDS 2010, et au concours SUPER DESIGN – LES ECHOS

Les nouveautés présentées en exclusivité au Salon du chocolat de Paris

Découvrez les nouvelles créations chocolatés de la maison Abanico.
A l’occasion du Salon du Chocolat 2010 de Paris, les nouvelles recettes de chocolat de dégustation Abanico
seront présentées dans un écrin proposé en édition limitée jusqu’à Noël !

Nos deux nouvelles ganaches seront également proposées :
- La Ganache « Tarte au citron » :
Une délicieuse ganache parfumée au citron vert,
à la texture crémeuse et au goût acidulé, et explosif
en bouche, qui rappelle la vraie tarte au citron.
- La Ganache « Marrakech » :
Une savoureuse ganache parfumée à la feuille de
menthe poivrée. La sensation de croquer dans une
feuille de menthe, fraîchement cueillie.

Les rendez-vous Abanico:

1) Le défilé des robes en chocolat
Lors de la 16ème édition du Salon du chocolat de Paris, Abanico avait fait sensation avec une robe en éventail chocolaté. Abanico Chocolat présentera, pour la seconde fois, une création unique et gourmande inspirée de la pâtisserie, thème mis à l’honneur par le salon du chocolat, à découvrir en avant-première, le soir de l’inauguration.


2) Le chocolat de qualité
Pour la troisième année consécutive, Abanico animera une conférence et une dégustation de chocolat sur le thème « Qu’est-ce qu’un chocolat de qualité ? », aux cotés de Chloé Doutre-Roussel, experte en chocolat.

Le rendez-vous est fixé dans l’espace Chocosphère du salon,
le dimanche 24 octobre de 14h00 à 14h45.

Informations pratiques :
Contact presse au 09 81 68 02 33 / presse@abanico.fr
Accueil presse lors de la soirée d’inauguration du salon , le Mercredi 19 octobre 2011 de 18h à 23h ,sur le stand Abanico (C19)
SHOWROOM ABANICO
7 rue Portalis – 75008 Paris
Ouvert de 9h00 à 19h30, du lundi au vendredi
Tel : 09 81 68 02 33
Boutique en ligne : www.abanico-chocolat.com
Blog : blog.abanico-chocolat.com

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